Tarte Sucre à la Crème

$19.99
Si un adjectif devait la définir, ce serait délicieusement crémeuse ! Elle a reçu l’un des plus beaux compliments : "elle goûte la tarte au sucre de ma grand-mère".

Les commandes partent le mardi et le vendredi uniquement.

La catégorie: Sucrés
Taille

Garniture : Sucres (sucre brun, sirop d’érable, sirop de glucose) • Crème à fouetter 35% (crème, lait, carraghénane, gel de cellulose, gomme de cellulose) • Lait entier • Beurre (lait) Pectine (pectine amidée, diphosphate disodique, phosphate tricalcique, saccharose) • Gélatine • Sel. Pâte sablée : Farine de blé (gluten) • Beurre (lait) • Sucres (sucre à glacer) • OEufs • Poudre d’amandes • Lécithine de soja. Décoration : Chocolat décoration (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, huile de beurre (lait), lécithine de soja, extrait naturelle de vanille). Contient : Blé (gluten), lait, oeuf, soja, amande. Peut contenir : Autres noix.

Conservation au congélateur (-18°C) pendant 6 mois.
Conservation au réfrigérateur (4°C) pendant 4 à 5 jours après décongélation.

Familiale
Si congelé, placer la tarte dans une assiette et laisser décongeler 20 à 30 minutes.
«Astuce du chef : pour redonner du croquant à la pâte, placer la tarte sur une plaque de cuisson, hors de son emballage, pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 350F

Individuel
Si congelé, placer la tartelette dans une assiette et laisser décongeler 20 à 30 minutes.
«Astuce du chef : pour redonner du croquant à la pâte, placer la tartelette sur une plaque de cuisson, hors de son emballage, pendant 2-3 minutes dans un four préchauffé à 350F

Fiche Technique - Familiale Fiche Technique - Individuel