Une solution clé en main pour les professionnels
Carrément Tarte est née à Montréal en 2014 d’un couple français passionné de pâtisserie artisanale. Inspirées des traditions bretonnes, nos tartes et quiches se démarquent par leur pâte signature - à mi-chemin entre la brisée et la feuilletée - et des ingrédients simples et de qualité.
Ce qui a commencé avec 100 quiches dans une cuisine familiale est devenu une production de plus de 5 000 unités par semaine, portée par une équipe de 25 personnes. En 2021, nous avons quitté Rosemont pour un atelier de 15 000 pi² à Saint-Léonard, doublant notre capacité sans jamais compromettre notre savoir-faire.
Fidèles à nos valeurs, nous priorisons les ingrédients locaux, sans additifs ni pesticides de synthèse. Notre production s’inscrit dans une démarche écoresponsable : réduction des pertes, emballages recyclés, transport optimisé.
Chez Carrément Tarte, on fait les choses bien. Et surtout, on les fait avec cœur!
NOTRE PROMESSE
100 % pur beurre – Une pâte croustillante et savoureuse, sans compromis sur la qualité
Sans additifs ni agents de conservation – Des recettes naturelles pour un goût authentique
Prêt à l’emploi – Des produits surgelés, faciles à utiliser et rapides à préparer
Fabrication artisanale et locale – Un savoir-faire transmis avec passion, bien de chez nous
Formats vairés adaptés aux professionnel – Gagnez du temps en cuisine avec nos formats pratiques
NOS VALEURS
Qualité & authenticité : Des ingrédients sélectionnés avec soin
Innovation & flexibilité : Des produits pensés pour s’adapter à vos besoins
Engagement local : Fabrication québécoise, avec des fournisseurs locaux