Tarte Fraise Vanille

$19.99

Le rouge éclatant de cette gelée de fraise nous attire à tous les coups…mais attendez de goûter à notre crémeux à la vanille de Madagascar ! Une grande douceur !

Les commandes partent le mardi et le vendredi uniquement.

La catégorie: Sucrés
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Garniture : Sucres (purée de fraise, sucre) • Crème à fouetter 35% (crème, lait, carraghénane, gel de cellulose, gomme de cellulose) • Jaune d’oeuf • gélatine • pâte de vanille Bourbon (sucre inverti, extrait de vanille Bourbon, eau, grains de vanille, gomme adragante). Pâte sablée : Farine de blé (gluten) • Beurre (lait) • Sucres (sucre à glacer) • OEufs • Poudre d’amandes • Lécithine de soja. Décoration : Sucres (Nappage abricot (eau, sucre, sirop de maïs, pectine, acide citrique, carraghénane, sorbate de potassium, arôme naturel et artificiel d’abricot, citrate de sodium, chlorure de potassium, chlorure de calcium, mono et diglycérides, gomme de xanthane, huile de canola, phosphate de sodium, extrait de paprika, sulfites)) • Chocolat noir 54% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) • Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arome naturel de vanille). Contient : Blé (gluten), lait, oeuf, soja, amande, sulfites. Peut contenir : Autres noix.

Conservation au congélateur (-18°C) pendant 6 mois.
Conservation au réfrigérateur (4°C) : pour une dégustation optimale, consommer dans les 4 à 5 jours.

Familiale
Si congelé, placer la tarte dans une assiette et laisser décongeler 20 à 30 minutes.
«Astuce du chef : pour redonner du croquant à la pâte, placer la tarte sur une plaque de cuisson, hors de son emballage, pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 350F

Individuel
Si congelé, placer la tartelette dans une assiette et laisser décongeler 20 à 30 minutes.
«Astuce du chef : pour redonner du croquant à la pâte, placer la tartelette sur une plaque de cuisson, hors de son emballage, pendant 2-3 minutes dans un four préchauffé à 350F

Fiche Technique - Familiale Fiche Technique - Individuel